Vöröslencse Dahl Box – 1 adag

Ebben a boxban minden kimért hozzávalót megtalálsz egy fő részére. Elkészítési idő: 25 perc.

A box tartalma

• 110 g vöröslencse
• 120 ml kókusztej
• 1 db vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 tk curry fűszerkeverék
• 1 tk kurkuma
• 80 g basmati rizs

Elkészítés

1. A rizst főzd meg külön lábasban.
2. A hagymát és fokhagymát párold meg, majd add hozzá a fűszereket.
3. Keverd bele a vöröslencsét, öntsd fel 220 ml vízzel és a kókusztejjel.
4. Főzd krémesre, majd tálald a basmati rizzsel.

Tálalási tipp

Friss korianderrel vagy citromlével még élénkebb lesz.