Mediterrán Kuszkusz Zöldségekkel Box – 1 adag

Ebben a boxban minden kimért hozzávalót megtalálsz egy fő részére. Elkészítési idő: 15 perc.

A box tartalma

• 90 g kuszkusz
• 80 g cukkini
• 80 g kaliforniai paprika
• 40 g aszalt paradicsom
• 30 g feta
• 1 tk citromos fűszerkeverék
• 1 tasak olívaolaj

Elkészítés

1. A kuszkuszt forró, enyhén sós vízzel öntsd fel és lefedve pihentesd.
2. A zöldségeket serpenyőben pirítsd meg olívaolajon.
3. Keverd össze a kuszkusszal és az aszalt paradicsommal.
4. Morzsold rá a fetát és tálald.

Tálalási tipp

Friss citromlével még üdébb, nyárias lesz.