Harisszás Csicseriborsó Box – 1 adag

Ebben a boxban minden kimért hozzávalót megtalálsz egy fő részére. Elkészítési idő: 20 perc.

A box tartalma

• 120 g csicseriborsó
• 80 g kuszkusz
• 1 ek harissa szósz
• 80 g cukkini
• 80 g paprika
• 40 g joghurt
• 1 tasak olívaolaj

Elkészítés

1. A kuszkuszt forró vízzel öntsd fel és pihentesd.
2. A zöldségeket pirítsd meg olívaolajon, majd add hozzá a csicseriborsót.
3. Keverd bele a harisszát és rotyogtasd röviden.
4. A kuszkusszal és egy kanál joghurttal tálald.

Tálalási tipp

A harisszát fokozatosan add hozzá, hogy a csípősséget könnyen beállítsd.